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	기본 육수와 여타 육수의 차이
	궁금이		2005-08-30 11:52:07
	기본육수는 모든 요리에 가능하다고 해놓고서 해물요리용 육수등이 따로 있는 것은 무슨 말인가요? 기본육수로 해물 요리를 해도 된다는 얘기인가요? 그렇다면 그 차이가 무엇인가요?