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	답변 드립니다.
	육수백화점		2007-09-21 18:35:08
	안녕하세요 바쁘신 가운데 저희 육수백화점을 찾아주셔서 감사합니다. 육수 개발을 문의해주셨군요... 육수개발 절차는 다음과 같습니다. 1. 만들고자 하는 요리의 주재료를 설명해주시고 2. 미리 뽑아놓은 육수가 있으면 샘플을 저희 육수백화점으로 보내주시구요 3. 육수를 뽑지는 않았지만 주로 사용한 재료를 설명해주시면 >>>>>>>> 저희 육수백화점에서는 사장님께서 설명 또는 보내주신 샘플의 맛과 흡사하게 또는 더욱 개선시켜서 사장님에게 보내드립니다. 물론 실패할 가능성도 있지만 3회에 걸쳐 사장님과 샘플을 주고받으며 상의하며 결정하기에 실패할 가능성은 20%가 안됩니다. 육수개발비용은 1회당 11,000원(택배비 포함)입니다. 육수개발비용이 터무니 없이 저렴해서 의아해 하시는 분들이 많이 계시는데요, 저희의 생각은 육수개발하는 비용에 너무 많은 비용을 받는다면 이제 막 시작하려는 사장님들의 의욕을 꺽을 뿐 아니라 다양한 실험의 결과를 통해 정말 진하고 요리에 알맞는 육수를 찾아내는데 어려울 것이라 여기기 때문입니다. 개발이 성공적으로 끝난다면 저희에게 꾸준히 육수를 사용해주실 것이라 확신하기에 ... 사장님에게도 이득이 되고,,, 저희 육수백화점에도 이득이 된다고 생각합니다. 주저마시고 전화주시기 바랍니다. 글로 주고받으면 타이핑 빠른 분들은 편하나 타이핑이 늦으신 분들은 매우 불편^^하시오니 즉각즉각 궁금증을 해결할 수 있는 전화상담을 이용하시기 바랍니다. 풍성하고 건강한 한가위 맞으시길 바랍니다. 육수백화점 올림 김종운 님께서 말씀하시길.... ===================================== >안녕하세요 육수에 관해서 문의좀 드립니다 >제가 1달후쯤 가게를 오픈하는데요 >주메뉴가 탕면과 볶음면인데요 >그 중 탕면은 기존과는 다르게 육수에 가미를 다한것을 준비하여 중탕하고 >면과 재료는 삶아서 그릇에 넣고 가미한 육수를 첨가하는 식으로 할려고 하거든요 >육수를 직접뽑을수도 있으나 시간과 손이 너무 많이 가서요 >참진육수에도 제가 원하는 식의 육수를 판매하나요? >가미는 제가 직접해도되지만 제가 할려는 가게의 특성상 육수가 좀 진해야 되거든요 >일반 샤브샤브나 찌게용 육수를 사용할수는 없을껏 같은데요 >혹시 제품중에 제가 사용할수 있는 제품이 있다면 연락주세요 > =====================================