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제목 육수 주문제작
작성자 하노이 작성일 2017-01-11 01:27:09
내용 꽃게맛을 내는 육수를 주문제작이 가능한지 묻고싶습니다

된장찌게 육수로 쓰려고 합니다....
오래된 얘기인데 노량진 수산시장에서 활어꽃게의 집게발만 사다가
육수를 만들었다고 들었습니다 (활어꽃게의 떨어진 집게발만 수거)
부탁드리겠습니다. (참고로 베트남 하노이 소재 식당입니다)
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