자주하는 질문

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	복어지리나 복매운탕에 사용하는 육수 있나요?
	육수백화점		2007-09-14 08:59:37
	네. 있습니다. 저희 참진육수는 품목별로 식당의 모든 요리의 육수로 사용할 수 있도록 개발되었습니다. 그 중에 복지리와 복매운탕도 해당이 되는데요 현재는 모든 품목별로 육수를 표기할 수 없어 해물요리용으로 표기되어 판매되고 있습니다. 따라서 복지리나 복매운탕 육수를 사용하시고자 하는 사장님들께서는 육수 구매시 해물요리용을 구매하시어 요리를 하시면 기존의 국물보다 더욱 개운하고 시원하게 요리를 하실 수 있습니다. 해물요리용육수에 사장님 특유의 다데기나 각종양념을 첨가하시면 매우 시원하고 맛있는 복국물이 될 것입니다. 만약 복요리 전문 육수를 원하시면 "기술전수팀"에 문의하여 주십시오. 보다 시원한 복요리가 될 수 있도록 조언을 해드릴 것입니다. 감사합니다.